みんなで育む、たのしい未来
アクションお台場ファーム3年目夏・収穫 #2
■6月4日・12日 じゃがいもを収穫♪
約4か月間、丹精込めて育てたじゃがいももすっかり大きくなり、6月に入ると葉の一部が黄色くなってきました。これは収穫が近づいている合図！石渡花菜アナウンサーや社員・スタッフで収穫しました。
▷石渡アナによる収穫〔じゃがいも編〕はこちら
想像以上に大きなじゃがいもがごろごろと約20キロも採れました。
■6月18日・19日 社員食堂でポテトサラダになって登場！
そして、このじゃがいもをポテトサラダにしてフジテレビの社員食堂でサラダバーの1品として提供しました。これが大人気で、あっという間に完売！
■6月5日 にんじんとにんにくを収穫♪
全部で44本のにんじんを収穫！
じゃがいもと同じタイミングで種を植えたにんじんも収穫しました。
こちらは、そのまま生で食べてみると、味が濃くて甘い！その他、きんぴらや個性的な形のものはすりおろしてキャロットケーキにしても美味しかったです。
▷石渡アナによる収穫〔にんじん編〕はこちら
また、同じ日に2025年10月末に植えてから約半年近くかけて育ててきたにんにくも収穫。
こんな感じでたくさん収穫できました。
ホイルに包み丸焼きにして食べた社員から、ホクホクしていてとっても美味しかったとの感想が♪ 乾燥させれば長く楽しめるということです。
これにて、3年目《前期》の野菜栽培と収穫が終了。
経験を積むごとに自然との向き合い方を学んでいます。野菜にとっても、人間にとっても住みやすい環境を維持していくことが、持続可能な社会を築いていく上で大事なことだと改めて感じました。
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※「楽しくアクション！SDGs」
フジテレビ、BSフジ、ニッポン放送による３波連合SDGs推進プロジェクトで2021年1月にスタート。国際社会共通の目標として定められたSDGsについて、視聴者・リスナーと一緒に学び、考え、実践していくことを目指しています。2024年4月からはフジ・メディア・ホールディングス傘下の各社と連携し、推進しています。
